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Asunto:[LEA-Venezuela] Seminario: Globalización, Integración Económica y Seguridad Agroalimentaria
Fecha:Martes, 29 de Junio, 2004  00:52:13 (+0200)
Autor:Maria Parada <ceadalistas @.....es>

SEMINARIO

GLOBALIZACIÓN, INTEGRACIÓN ECONÓMICA Y SEGURIDAD AGROALIMENTARIA

Maracay, 01 y 02 de julio de 2004

 

Justificación

El incesante desarrollo  del proceso de globalización del sistema agroalimentario, que viene siendo estimulado por la apertura de los mercados, afectará considerablemente a los sectores alimentarios nacionales, e impondrá cambios profundos en las relaciones que se establezcan entre los agentes económicos que intervienen en estos sistemas. Por otra parte, la reactivación de los proyectos de integración regional, que tienen lugar en ese contexto y sus repercusiones sobre los aspectos que conforman el problema del abastecimiento agroalimentario, justifican el interés de la Facultad de Agronomía de la UCV, por promover un debate riguroso sobre los referidos temas,   que  permita, generar una propuesta para  delinear  un conjunto de políticas, en materia de seguridad alimentaria para el Estado venezolano.

Objetivo General

Debatir e intercambiar  experiencias, a fin de estructurar  lineamientos, que permitan proponer un conjunto de políticas consistentes, para mejorar el funcionamiento del Sector Agroalimentario Venezolano.

Objetivos Específicos

* Caracterizar las implicaciones que el proceso de globalización y  la apertura de los mercados tienen sobre el Sector Agroalimentario Venezolano.

* Analizar los aspectos técnicos, gerenciales y políticos que conciernen a la agroindustria y al sistema de distribución urbana de alimentos.

* Determinar las potencialidades, limitaciones y perspectivas de la producción agrícola nacional con el propósito de garantizar la seguridad alimentaria del país.

Precisar posibilidades que conlleven a disminuir o superar la pobreza.

 

TEMARIO

Jueves 01-07-2004

8:00 a 8:30 A.M. Registro

8:30 a 9:00 A.M. Instalación

TEMA I

GLOBALIZACIÓN, APERTURA DE LOS MERCADOS E INTEGRACIÓN ECONÓMICA Moderador: Prof. Jesús Salazar

9:00 a 9:25 AM: El proceso de globalización y los sistemas agroalimentarios: Efectos del proceso globalizador sobre el Sector Agroalimentario Venezolano. Dr.Luis Llambí, Laboratorio de Estudios Rurales y Agrarios del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC).

9:30 a 9:55 AM: Amenazas y oportunidades planteadas por el Área de Libre Comercio de las Américas (ALCA) para el Sector Agroalimentario Venezolano. Dra. Judith Valencia, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) UCV.

10:00 a 10:25 AM: El Codex Alimentarius y el Comercio Internacional. Dr. Douglas Yánez. Consultor Nacional de la FAO en Venezuela.

10:25 a 10:40 AM: Refrigerio

10:45 a 11:10 AM: Situación y perspectivas del sector agroalimentario en el marco de la Comunidad Andina de Naciones (CAN). Profesor Pedro Echeverría. Postgrado en economía Internacional, FACES, UCV

11:15 a 11:40 AM: Políticas Macro y Sectoriales Impacto sobre el Sector Agroalimentario Nacional (1999-2003). Prof. Alejandro Gutiérrez. Centro de Investigaciones Agroalimentarias, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales (FACES) ULA 11:45 A.M. a 12:45 PM Preguntas y Respuestas

TEMA II

AGROINDUSTRIA Y DISTRIBUCIÓN URBANA DE ALIMENTOS

 Moderador: Prof. Ricardo Castillo

2:30 a 2:55 P.M: Cambios en el patrón de consumo de alimentos en el país. Dra. Siloyde Rivas. Consultora de la FAO en Venezuela.

3:00 a 3:25 P.M.

3:30 a 3:55 P.M: Refrigerio

4:00 a 4:25 P.M: Problemas relacionados con el mercadeo y la distribución urbana de alimentos. Representante de ANSA.

4:30 a 4:55 P.M: Estrategias de distribución urbana de alimentos diseñadas por el Estado. Ing. Jorge Rodríguez, Presidente de MERCAL

5:00 a 6:00 P.M: Preguntas y Respuestas

 

TEMARIO

Viernes 02-07-2004

 

TEMA III

SITUACIÓN ACTUAL, LIMITACIONES Y PERSPECTIVAS DE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA NACIONAL

Moderador: Prof. Francisco Quintero

Relator: Prof. Leonardo Taylhardat

8:00 a 8:25 AM: La inseguridad agroalimentaria en Venezuela. Prof. J.J. Montilla, UCV, Facultad de Agronomía UCV. 8:30 a 8:55 AM: Situación actual y perspectivas de la producción de cerdos y aves. Propuesta para disminuir la dependencia alimentaría. Prof. Carlos González. Facultad de Agronomía UCV.

9:00 a 9:25 AM: Fortalezas y oportunidades de la producción bovina (carne y leche). Prof. Beatriz Birbe, UNESR

9:30 a 9:55 AM: Refrigerio 10:00 a 10:25 A.M. Situación actual y perspectivas de la producción de cereales en Venezuela. Prof. Aída Ortiz. Facultad de Agronomía UCV.

10:30 a 10:55 AM: La producción de raíces y tubérculos, en el marco estratégico de la seguridad alimentaria. Prof. Delia Polanco. Facultad de Agronomía UCV.

11:00 a 11:25 M. Microempresa rural hacia la seguridad alimentaria. Dr. Miguel A. Arvelo. IICA.

11:30 a 12:30 PM: Preguntas y respuestas

 

TEMA IV

POBREZA, CONSUMO DE ALIMENTOS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

___________________________Moderador:  Prof. Agustín Morales

2:30 a 2:55 PM: Pobreza, nutrición, seguridad alimentaria y desarrollo humano. Dra. Maritza Landaeta de Jiménez. FUNDACREDESA.

3:00 a 3:25 PM: Retos y Estrategias de la Agroindustria Venezolana dentro de la actual coyuntura. Dr. Rafael Alfonzo. Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (CAVEIDEA)

3:30 a 3:55 PM: Respuestas para la superación de la pobreza. Prof. Ricardo Villasmil. Investigador del Departamento de Investigaciones Económicas y Sociales de la Universidad Católica Andrés Bello.

4:00 a 4:25 PM: Programa de Seguridad Alimentaria y Desarrollo Rural. Libertad Colucchi. Asesor Técnico Principal Nacional, Acuerdo UTF/VEN/008/VEN. Convenio FAO/VEN 4:30 a 4:55 P.M. El papel del Estado para la Seguridad Alimentaria. Arnoldo Márquez. Ministerio de Agricultura y Tierras.

5:00 a 6:00 PM: Preguntas y Respuestas Clausura - Brindis

 

Lugar

 

Inscripción 

 

Información y Reservación

 

Auditorio de Economía Agrícola y Ciencias Sociales de la Facultad de Agronomía en la Universidad Central del Venezuela

Publico en general: Bs.25.000

Estudiantes: Bs. 10.000

CUPO LIMITADO

Coordinación de Investigaciones

Facultad de Agronomía

Universidad Central de Venezuela. Vía el Limón. Maracay-Edo. Aragua. Venezuela



María Parada. Vicepresidenta. Consejo de Educación Ambiental del Estado Aragua CEADA. Museo de Antropología e Historia entre calles Mariño y Soublette, Maracay, Venezuela. Teléfono:58- 243- 2467243. Móvil: 58- 416- 3435192,



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