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Asunto:[LEA-Venezuela] Curso "Métodos de Detección para Organismos Genéti camente Modificados en la Cadena Alimentaria"
Fecha:Miercoles, 11 de Junio, 2003  18:54:11 (-0400)
Autor:Jorge Hinestroza <vitae3 @..........ve>

 
----- Original Message -----
From: mct_dgri
Sent: Tuesday, June 10, 2003 12:13 PM
Subject: [Spi-l] Curso de Trazabilidad

La Dirección General de Relaciones Internacionales del Ministerio de Ciencia y Tecnología, tiene el gusto de enviarles información sobre el Curso "Métodos de Detección para Organismos Genéticamente Modificados en la Cadena Alimentaria", organizado por el Programa BIOLAC de la Universidad de las Naciones Unidas y el Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), cuya celebración está prevista del 7 al 11 de julio del 2003, en la sede del IDEA en Caracas.
 
Dicho curso tiene como objetivo presentar, discutir y aplicar los progresos recientes en ingeniería genética de plantas, sus implicancias a nivel de bioseguridad y comerciales. Se pretende además, discutir y capacitar a los alumnos en las técnicas de detección molecular de semillas, granos y alimentos transgénicos con fines de monitoreo de la bioseguridad, exportación diferenciada a mercados que requieren etiquetado o certificación de semillas. También se han previsto prácticas de laboratorio que, permitirán dominar las técnicas básicas de detección de transgenes de amplia utilización en agrobiotecnología moderna.

El Programa comprende los siguientes temas teóricos y de Seminarios:
1) Producción de plantas transgénicas: Breve introducción de las principales técnicas empleadas y de los genes introducidos, incluyendo secuencias acompañantes (promotores, genes marcadores, etc.)

2) Mercados y Bioseguridad
 La situación de la Biotecnología en el mundo. Evolución de las áreas sembradas con OGMs a nivel mundial. La adopción de la biotecnología en Argentina: áreas sembradas, producción y comercio exterior. Derivaciones del uso de la biotecnología en la Agricultura. Factores que influyen en el comercio de OGMs: demanda de los consumidores; productos GM con características especiales; Protocolo de Cartagena; disposiciones del Codex.
 Etiquetado de OGMs su aplicación en distintos países. Trazabilidad y Etiquetado: sus implicancias en el mercado. Ejemplos de costos de trazabilidad. Características de los Sistemas de Identidad Preservada.
Protocolo de Cartagena: breve resumen de sus obligaciones, situación actual e implicancias en el comercio internacional.
Consideraciones sobre las perspectivas del mercado de OGMs

3) Técnicas de detección molecular. PCR, PCR en tiempo real, RT-PCR y ELISA. Diseño de oligonucleótidos. Controles positivos y negativos. Técnicas de muestreo y de estadística relacionadas al análisis. Protocolos para la extracción de ácidos nucleicos. Asistencia técnica para la implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad genotípica. Certificación de productos y procesos. Implementación de servicios de laboratorio
       
Trabajos prácticos (laboratorio)
1) Preparación de DNA genómico de muestras comerciales de:
a) granos de maíz y soja transgénica
b) alimentos elaborados (miel y harina)
2) Detección de transgenes por PCR.
3) Evaluación de la expresión de transgenes por ELISA e inmunoreconocimiento en fase sólida (tiritas).
4) Análisis de datos y estadística relacionada.

Los Coordinadores: Dr. Juan M. Dellacha (Argentina) y el Dr Ivan Galindo (Venezuela)

Docentes:

Prof. Dr. Esteban Hopp

Profesor Titular del Dpto.de Biología, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA)
Coordinador del Area de Biotecnología, Centro de Biotecnología Vegetal, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA-Castelar)
Casilla de correo 25 (1712), Provincia de Buenos Aires, Argentina
 
Ing. Agr. Maria Alejandra Sarquis
Coordinadora del Area Bilaterales y Area de Biotecnología de la Dirección Nacional de Relaciones Económicas Internacionales, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA).
Coordinadora Nacional del Proyecto UNEP-GEF.
Paseo Colón  922 - Of.33  (C1063ACW) Ciudad de Buenos Aires, Argentina
 
Dr. Alejandro Tozzini
Investigador del Area de Biotecnología, Responsable del Laboratorio de Detección de OGMs, Centro de Biotecnología Vegetal, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA-Castelar)
Casilla de correo 25 (1712), Provincia de Buenos Aires, Argentina
 
Dra. María Angélica Santana
Investigadora Invitada, Unidad de Biotecnología Agrícola, Centro de Biotecnología, Fundación Instituto IDEA. Carretera Nacional Baruta-Hoyo de la Puerta, Valle de Sartenejas. Caracas. Edo. Miranda.
 
Dr. Ivan Galindo Castro
Investigador, Unidad de Biotecnología Genómica, Centro de Biotecnología, Fundación Instituto IDEA. Carretera Nacional Baruta-Hoyo de la Puerta, Valle de Sartenejas. Caracas. Edo. Miranda.

El curso está dirigido a:
-       funcionarios públicos y privados relacionados con el tema de bioseguridad (relativo al manejo de organismos genéticamente modificados).
-       profesionales relacionados con el comercio internacional de granos
-       científicos, técnicos especializados, mejoradores, estudiantes de postgrado,  relacionados con el tema de producción y mejoramiento genético de plantas transgénicas con fines de investigación o comerciales.

Se requiere un conocimiento muy básico de biología molecular, genética y bioestadística. Los candidatos deberán ser profesionales trabajando en áreas específicas en las cuales la aplicación de la biotecnología podrá tener un impacto (fundamentalmente mejoramiento y comercialización, pero también: evaluación de germoplasma, diagnóstico, etc.).

El cupo para el curso es de 10 estudiantes de toda América Latina, los cuales serán becados en su totalidad por UNU/BIOLAC.

La aplicación del curso se realizará únicamente online a través de la pag web de UNU/BIOLAC (www.biolac.unu.edu) desde el 11 de Junio hasta el el 18 de Junio inclusive. No habrá prorroga. Para la aplicación se deberá llenar la planilla on line (que estará disponible a partir del 11 de Junio) y adjuntar su curriculum vitae y una carta aval de recomendación con firma y sello de la Institución donde labora que deberá estar escaneada. No se aceptarán faxes ni cartas por correo, únicamente el servicio on line. Simplemente deberá seguir las instrucciones que aparezcan en la planilla on line donde al final podrá adjuntar los documentos electrónicos indicados. Planillas incompletas serán descartadas automáticamente por el sistema. La lista de seleccionados será publicada el lunes 23 de Junio en la pag web. Las personas seleccionadas deberán confirmar ese mismo día de su aceptación a la beca enviando un email a unu@reacciun.ve, de lo contrario sus becas serán revocadas.
 
 
Para mayor información concerniente al programa por favor comúniquese con el Dr Juan Dellacha al juandellacha@hotmail.com
 
Las preguntas o consultas serán atendidas solamente desde el 9 al 13 de Junio, sin excepción, con  la Srta. Veronika Brundula , UNU/BIOLAC, Caracas-Venezuela, Tel. 58212-9621644 , unu@reacciun.ve   www.biolac.unu.edu
 
 
Con los atentos saludos,
 
Dirección General de Relaciones Internacionales
Ministerio de Ciencia y Tecnología
Dirección: Final Av. Ppal. Los Cortijos de Lourdes
Edif. Maploca I, piso 2
Tel. (0212) 2320823
Fax. (0212) 239 2168