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Asunto:NoticiasdelCeHu Nueva publicación
Fecha:Jueves, 22 de Febrero, 2007  13:52:22 (+0100)
Autor:FRANCESC XAVIER C. PAUNERO AMIGO <xavier.paunero @...es>

Montagut, Xavier y Vivas, Ester (coord.). Supermercados, no gracias,
Icaria, Barcelona,191 pp. 2007

La aparición en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución
moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento…) ha cambiado
el dónde, el cómo y lo que consumimos, poniendo nuestro consumo al
servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios.
Con este libro queremos poner de relieve la cara oculta de estas grandes
cadenas de distribución comercial, su lógica de funcionamiento y sus
impactos en la agricultura, en los derechos de los y las trabajadoras, en
los países del Sur, en le medio ambiente y en el modelo de consumo.

¿Qué se esconde detrás de la distribución moderna? ¿Cuáles son las mayores
compañías, tanto a nivel internacional como en el Estado español? ¿Cuáles
son las principales luchas y resistencias en su contra? ¿Qué alternativas
se plantean? Estas son algunas de las preguntas a las que da respuesta
este libro

Xavier Montagut es licenciado en economía y especialista en comercio
internacional, consumo responsable y comercio justo. Es presidente de la
Xarxa de Consum Solidari.

Ester Vivas es licenciada en periodismo y diplomada en estudios superiores
de sociología. Coordina el área de sensibilización de la Xarxa de Consum
Solidari.



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