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ENCUENTRO HUMBOLDT
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Asunto:[encuentrohumboldt] 141/11 - O trabalho: inovações técnicas e (r e)organização espacial na cadeia carne/grãos d a BR-163, MT
Fecha:Domingo, 21 de Agosto, 2011  11:19:08 (-0300)
Autor:Encuentro Humboldt <encuentro @..............org>

O trabalho: inovações técnicas e (re)organização  espacial  na cadeia carne/grãos da BR-163, MT

 

THE LABOR: TECHNICS INNOVATIONS AND SPACIAL (RE)ORGANIZATION OF THE MEAT/GRAINS CHAIN OF THE BR-163 ROAD, MT

 

 

Nivea Muniz Vieira[1]

 


RESUMO

 

 

Recentemente, municípios do eixo da BR-163 matogrossense têm sido alvo de profundas transformações em virtude da chegada de vultosos investimentos na área concentrada da agricultura moderna, destacando-se aqueles que têm sediado a cadeia carne/grãos, a saber, Lucas do Rio Verde, Nova Mutum e Sorriso, principalmente com a chegada da Sadia e da Perdigão. Com um modelo técnico-produtivo embasado no tripé técnica, ciência e informação, anuncia-se a implantação da maior cadeia carne/grãos da América Latina. Neste trabalho procurou-se analisar as especificidades dos segmentos da cadeia carne/grãos em termos de novas exigências no âmbito do trabalho formal. Tais mudanças foram articuladas ao nível técnico implementado em um contexto em que se instituíram novas relações de trabalho, resultando em (re) organizações espaciais.

 

 

Palavras-chave

Trabalho; técnica; (re)organização espacial; cadeia carne/grãos; BR-163 matogrossense.

 

 

ABSTRACT

 

 

Recently, cities in the BR-163 road axis in Mato Grosso have suffered the effects of deep transformations, caused by the arrival of vast investments in the area centered in modern agriculture. Among those, the counties that seat the meat/grain chain stand out, specially after the arrival of Sadia and Perdigão companies. These counties are: Lucas do Rio Verde, Nova Mutum and Sorriso. The technical-productive model based in the tripod: technique, science and information foretell the implementation of the biggest meat/grain chain in South America. In this research we intent analyze the specifics of the meat/grain segments chain, in terms of new demands to formal work. Those changes were articulated in a technical level applied in a context which new works relations were established, resulting in spatial (re)organization.

 

 

Key-words

Work; technical; spatial (re)organization; meat/grain chain; Mato Grosso’s BR-163. 

  


1 Este trabalho foi elaborado a partir da dissertação de Mestrado desenvolvida pela autora e defendida pelo Programa de Pós-Graduação em Geografia da PUC-Rio, sob a orientação da professora Regina Célia de Mattos e com a co-orientação da professora Júlia Adão Bernardes (UFRJ).

² Percebemos uma tendência nas agroindústrias e nas fazendas de não mais utilizar a denominação trabalhadores para fazer referência ao seu quadro de funcionários, passando a denominá-los de “colaboradores”, indo ao encontro de uma tendência há algum tempo seguida por grandes empresas de distintos ramos. Uma tentativa de mudar o conceito de trabalhador em quaisquer cargos e graus de qualificação, colocando-os em um patamar de igualdade e de solidariedade em relação à empresa como se fossem sócios e/ ou pertencentes a uma única família, “uma extensão da família do patrão”, o que passa pela pregação de uma comunhão, a busca por um objetivo em comum, que pode se distanciar bastante deste ideal na prática. Interpretamos que o uso da categoria “colaborador” pode apontar para transformações no mundo do trabalho, nas novas exigências por trabalho, cabendo questionar, por ora, sem pretensão de resposta, até que ponto a expressão “colaborador” não vem revestir com uma reles capa a condição real do trabalhador, das relações de trabalho, mesclando novas e antigas relações que o estabelecem na atualidade.                            

 


Esta ponencia será presentada en el XIII Encuentro Internacional Humboldt, a realizarse en la Universidad da Grande Dourados, Mato Grosso do Sul - Brasil, entre los días 26 y 30 de setiembre de 2011.






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