Mostrando mensaje 55     < Anterior | Siguiente > Responder a este mensaje Asunto: Boletín Cocina Colombiana Fecha: Sabado, 28 de Agosto, 2004  20:33:49 (-0500) Autor: Juan Pablo Ordóñez J. <juampablo @.......com> Boletín Cocina Colombiana Sábado, 28 de agosto de 2004 http://cocinacolombiana.espaciolatino.com Aquí están las recetas que he acabado de poner en la página: *********************************************************************** ## ENSALADA DE PIÑA ## Aunque es colombiana, Paula Bibiana nos envía desde España dos recetas. La primera es una rica ensalada en la que se aprovecha lo dulce de la piña. http://cocinacolombiana.espaciolatino.com/ensaladas/pina.htm *********************************************************************** ## GELATINA CON LECHE ## En su segunda receta, Paula Bibiana nos enseña un rico y sencillo postre. http://cocinacolombiana.espaciolatino.com/postres/gelatina_leche.htm *********************************************************************** ## CANASTITAS DE ATÚN ##  Un pasabocas ideal para toda ocasión. http://cocinacolombiana.espaciolatino.com/pasabocas/canastitas_atun.htm  *********************************************************************** ## BATIDO DE LECHE CON MELÓN ## Prueba esta deliciosa bebida. http://cocinacolombiana.espaciolatino.com/bebidas/melon_leche.htm *********************************************************************** ## MADUROS A LA COLOMBIANA ## Fuente: Diana País: Colombia Porciones: 8 Ingredientes: - 1 repollo pequeño - 2 zanahorias - 1 pechuga de pollo grande - 2 cebollas cabezonas - 1 pimentón rojo - 1 frasco de salsa negrita de soya - Mantequilla y sal al gusto - Si deseas puedes echarle arvejas cocidas Preparación: Pica el repollo, la cebolla en julianas, ralla la zanahoria y el pimentón. Sofríe cada uno en mantequilla hasta que queden dorados y los vas echando en un olla grande. Cocina la pechuga y la desméchala. Junta todos los ingredientes con un poco de caldo y la salsa, revuelve. Deja a fuego muy lento durante unos 45 minutos sin dejar de revolver. http://cocinacolombiana.espaciolatino.com/varias/chaume.htm *********************************************************************** Juan Pablo Ordóñez J. http://cocinacolombiana.espaciolatino.com Las mejores tiendas, los precios mas bajos, entregas en todo el mundo, YupimMSN Compras: Haz clic aquí