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Teverga llena sus 350 plazas y abre boca para el
aniversario del Parque de la
Prehistoria
Visitantes en el interior de la Cueva de Cuevas,
del Parque de la Prehistoria, situado en el núcleo tevergano de San Salvador.
vicente díaz peñas
Bares, restaurantes y establecimientos hoteleros al
completo. Así se presenta la Semana Santa en el concejo de Teverga, unas
vacaciones que, además, son la antesala del primer aniversario de la puesta en
marcha del Parque de la Prehistoria. La efeméride, que se conmemorará el próximo
martes, 25 de marzo, tendrá continuidad durante toda la semana. Habrá visitas
guiadas, talleres sobre el Paleolítico y también la I Semana de degustación de
platos de caza, organizada por la hostelería local para potenciar la gastronomía
tevergana, uno de los potenciales turísticos del concejo y del resto de los
valles del Trubia.
Como se explicó desde la Asociación de Hostelería y
Turismo Rural de Teverga (Arte), las más de 350 plazas hoteleras que tiene el
concejo llevan meses reservadas. «Desde el pasado viernes hemos notado una mayor
afluencia de visitantes, pero el lleno total lo esperamos para estos días.
Llevamos varias semanas con el cartel de no hay plazas para estas vacaciones»,
explicó ayer la presidenta de Arte y asociados, Marina González.
Y mientras Teverga se llena de turistas, se ultiman
los preparativos de lo que será el primer aniversario del parque. Como se apuntó
desde el Consistorio, el próximo día 25 se celebrará la cita con una jornada de
puertas abiertas. También habrá talleres relacionados con el mundo prehistórico
y visitas guiadas gratuitas. Los días 29 y 30 de marzo se contará con la
presencia de Pedro Saura y Matilde Muzquiz, que explicarán el proceso de
creación de las réplicas que se pueden observar en el Parque de la Prehistoria.
«El día 25 habrá autobuses gratuitos desde la Plaza al parque», explicó la
regidora, Carmen Fernández (PSOE).
Los hosteleros locales también participarán en
estos actos de celebración. Para ello pondrán en marcha la I Semana de
degustación de platos de caza entre los días 25 y 30 de marzo. Según la
presidenta de Arte y asociados, se trata del primer paso para poner en marcha
una nueva cita con la gastronomía tevergana. «Será, además, una buena manera de
promocionar la caza de la zona y el carácter natural del concejo», puntualizó
Marina González.
El menú comprenderá entrada de pastel de caza, fabas con
jabalí y asado de venado con guarnición. Todo ello acompañado con vino de Rioja,
pan, café y un postre, a elegir entre arroz con leche y compota de manzana
caramelizada. El precio del cubierto será de 18 euros y se publicitará como
«menú prehistórico».
http://www.lne.es/secciones/noticia.jsp?pRef=2008032000_34_618992__Bajo-Nalon-Teverga-llena-plazas-abre-boca-para-aniversario-Parque-Prehistoria |
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